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制作简单的 Magisk 模块
因为我是不用导航栏的,所以每月更新完系统后都要去修改 build.prop 文件来关掉导航栏 今天更新完八月补丁后想着为什么不做一个模块来简化这个步骤呢? 一番搜索尝试后,我的第一个 Magisk 模块,新鲜出炉啦! 我使用的是 Notepad++ 来编辑文件,记事本也没问题 从这里下载一个 Magisk 模板,文件结构长这样: 进入 common…
土豆泥披萨
参考视频: https://www.youtube.com/watch?v=90G3yG7Mkco 这个做法妙就妙在不需要用面粉发酵做饼底,简单多了 食材 土豆意面酱黄油橄榄油黑胡椒牛奶自己想铺在披萨上的辅料 步骤 土豆切块蒸20分钟 准备自己的辅料 蒸好的土豆加一勺盐,加一勺油,加十克黄油,加一点黑胡椒,十克牛奶,一勺橄榄油 土豆搅拌成土豆泥 抹…
黑椒牛柳
参考视频: https://www.youtube.com/watch?v=hBPcmGppT7w 今天这个做的好成功,好吃死了 食材 肋眼牛排西兰花洋葱黑胡椒奶油面粉 步骤 洋葱切丁牛排用厨房用纸擦干水分盐放盘子下面,放上牛排,在牛排上抹盐,静置5~10分钟滚水烫西兰花,水回滚之后再烫一分钟,捞出来酱汁:中火,锅里加油,放进洋葱丁,炒一下,洋葱有…
一个让蛋炒饭更好吃的技巧
网上看来的,试了下果然不错 主要是炒饭前加一个步骤,打一个(看饭的分量考虑)鸡蛋,搅拌均匀然后和冷饭搅拌均匀 作用就是能让米饭能更容易炒散,更有饭店质感
鱼香茄子
参考视频: https://www.bilibili.com/video/av37576572 饭店的菜果然没有那么好做 食材 茄子肉沫豆瓣酱 步骤 五花肉切成肉沫,加料酒腌制下茄子切成竖条茄子加点白醋,防止氧化变老,放淀粉,搅拌酱汁:两勺白糖,一勺半淀粉,加点水,搅拌一下,加一勺醋,两勺生抽开锅烧油,油可以多一点,煎茄子,煎到泛黄就可以关火出锅原…
番茄土豆炖牛腩
参考视频: https://www.bilibili.com/video/av19036363?t=215 食材 牛腩番茄土豆洋葱姜片豆瓣酱冰糖葱 步骤 番茄洗干净,划个十字,开水中烫一下,撕去表皮,切块备用土豆削皮,切成小块后泡入温水牛腩冷水入锅煮沸,洗干净热锅起油,放入葱结,姜片,洋葱炒香,然后下番茄一同翻炒葱结姜片挑出来下牛腩炒至表面收紧加豆…
南乳排骨
参考视频: https://www.bilibili.com/video/av55247905?t=249 食材 排骨腐乳葱蒜 步骤 排骨跑一下,十五六分钟冷水入锅,几片生姜,料酒,煮开排骨煮完后,清洗一下酱汁:放个五六块腐乳,到点腐乳汁进去,用勺子搅匀,兑一点水,半勺老抽,生抽一勺剥蒜备用锅里面少许底油,油热了,把排骨和蒜放进去,排骨煎一下,煎出…
红烧肉
我越来越熟练了 食材 肉葱,姜 香料:香叶,桂皮,葱姜,冰糖,花椒一罐 500ml 啤酒 料酒 步骤 猪肉切块五花肉凉水下锅,加入葱姜,料酒煮出血沫之后捞出来清洗一遍重新起锅,锅不加油,将五花肉放进锅里煎一下,将油煎出来油倒出来加入香料,香叶,桂皮,葱姜,冰糖,花椒炒一会,加料酒,炒一会,两勺生抽,两勺老抽,炒一会加入一罐啤酒炖五十分钟,中途看情况…
鲜虾蒸蛋
参考视频: https://www.youtube.com/watch?v=3-MjCj61ksk 王刚老师的视频翻了两页总算看到个我能做的了 食材 虾蛋牛奶 步骤 鲜虾泡水,可以将虾放进急冻室冻十分钟,更好剥壳调蛋液,鸡蛋四个,鸡蛋打入碗中,加入纯牛奶250g,牛奶和蛋液为1:1.2左右,盐1g,顺着一个方向搅拌三分钟备用鲜虾浸泡十分钟后取出剥壳…