依旧是简单家常菜，不过感觉我越来越熟练了

所需食材

• 鸡中翅
• 蒜
• 姜
• 豆瓣酱

步骤

• 鸡翅洗干净
• 锅放清水，鸡翅放进锅，放适量盐，煮二十分钟，水开后火关可以关小
• 煮完后把捞起来
• 锅洗干净，倒油，姜蒜放进去，稍微煎炒一下，放两勺豆瓣酱，一直炒，有香味后，放鸡翅，放点酱油，炒会儿，放糖
• 再炒会儿就可以出锅了